33) Accompagner les entreprises et les artisans dans leurs performances environnementales
Publié 19-10-2021 par intermezzo - Permalien
Les activités des entreprises peuvent avoir des impacts néfastes sur l’environnement à travers l’émission de produits polluants ou l’exploitation de ressources naturelles telles que les énergies fossiles, l'eau, les minérais rares. Il est généralement admis que réduire ces impacts impose des coûts supplémentaires aux entreprises, ce qui érode leur compétitivité.
Cependant, le coût à court terme pour réduire les pollutions peut se transformer en bénéfice à long terme pour les entreprises en mesure d'innover dans leur processus de production ou leur organisation. En effet, la pollution constitue souvent un gaspillage de ressources : la diminuer signifie en général améliorer la productivité avec laquelle les ressources sont utilisées. Les innovations environnementales, réorganisations internes et changements de technologie se révèlent ainsi profitables à long terme.
Par ailleurs, l'image d’entreprise plus « verte » offrant des produits plus propres peut permettre de conquérir de nouveaux marchés ou d'attirer des capitaux. Ces constats vont dans le sens d'une montée en puissance de la responsabilité sociale et environnementale des entreprises.
Il existe différents accompagnements aidant les entreprises et artisans à maîtriser leur impact sur l'environnement. Ce sont en général des prestations de conseil qui aident à identifier les pertes cachées, calculer les coûts et définir des solutions pour les réduire. L'objectif de cette fiche action est de faciliter leur déploiement sur le territoire des Vals du Dauphiné. A noter que si les émissions de GES du secteur industrie ne représente que 3% de celles du territoire, cela représente néanmoins un vecteur de sensibilisation majeur.
- Amener les entreprises et artisans à diminuer leurs consommations d'énergie et de ressources, à moins produire de déchets ou à les valoriser, à optimiser l'usage de l'eau et son retour au milieu naturel.
- Développer l'économie circulaire
Cible(s) : Entreprises, Artisans
1/ CCI - Mettre en oeuvre le dispositif Optim'Déchets à destination des commerces alimentaires et de la grande distribution : sensibiliser les entreprises sur la gestion et la revalorisation des déchets, en particulier les biodéchets. Organisation d'un challenge. Le nombre d'entreprises participantes sur la CCVDD reste à définir.
2 / CCI - Accompagner des initiatives dans le cadre d'une démarche EIT (Ecologie Industrielle Territorialisée) en partenariat avec le SICTOM de la Région de Morestel. Programme 2020 :
- comment valoriser les restes de repas de cantine en alimentation humaine ?
- comment améliorer l'approvisionnement local ? (lien avec action 4 du PCAET : projet alimentaire territorial)
3 / CCI - Mettre en oeuvre le dispositif Optim'Energie (CCI - en partenariat avec la Région et l'ADEME) : accompagner les entreprises pour accroître leur performance énergétique et réduire le coût de leur consommation d'énergie, par des visites, ateliers, webinaires et un accompagnement personnalisé. Le nombre d'entreprises accompagnées sur la CCVDD reste à définir.
4/ CCI - Mettre en oeuvre le dispositif Impawatt : projet européen mettant à la disposition des entreprises une plateforme d'information sur l'énergie, des outils de gestion, ... Accompagnement de 2 entreprises VDD par an dans ce dispositif.
5/ CCI / CMA - Mettre en oeuvre le dispositif "TPE / PME gagnantes à tous les coups" (en partenariat avec l'ADEME) pour les entreprises de 0 à 19 salariés (CMA), et de 20 à 50 salariés (CCI) - pour être éligible, une entreprise doit avoir une activité principale qui génère des déchets, nécessite de transformer de la matière, et de consommer de l'énergie et de l'eau
= 5jr de travail soit 2 250€ par étude, hors subvention) :
- Réaliser un diagnostic complet (énergie, eau, matières premières, déchets...)
- Définir des préconisations chiffrées pour faire des économies avec estimation des gains potentiels annuels
Accompagnement possible de 4 entreprises VDD par an par la CCI + nombre à définir pour la CMA
| Début du projet | Fin estimée | Fin effective |
| 01-01-2020 | n.c. | 31-12-2022 |
Action à lancer en 2020 et à renouveler chaque année.
Effets attendus
- Sensibiliser le secteur industriel, développer la RSE
- Diminuer les émissions de gaz à effet de serre et les consommations de ressource
Autres secteurs impactés
- Viabilité des entreprises
Lien avec d'autres actions ou dispositifs
- FISAC
- Action 32 : Association BEE
- Action 34 : Créer et animer un réseau des acteurs territoriaux et économiques mobilisés dans le cadre de leur responsabilité sociétale
Tâches programmées
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réaliséeDispositif OPTIM'DECHETS remplacée par DEFI ANTI GASPI
La première édition du défi a été lançée en mars 2020 avec comme objectif d’embarquer 20 à 30 candidats régionaux ( Auvergne Rhône-Alpes) sur la réduction des déchets alimentaires sur une durée de 8 mois.
24 candidats ont participé à cette première édition.
Sur le territoire des VDD, il y a eu deux entreprises participantes :
> Biocoop St Jean de Soudain
> Sodexo santé
Pour en savoir plus : https://www.antigaspi-cci.fr/
Sur le site figure notamment le bilan vidéo du défi ainsi que les vidéos des 4 lauréats récompensés lors de la cérémonie de clôture en juin 2021.
Marquée comme réalisée le 13-10-2022 (durée de réalisation : 0 mois) -
réaliséeAccompagner les initiatives dans le cadre d’une démarche EIT en partenariat avec le Sictom de Morestel.
Des groupes de travail ont eu lieu sur le don alimentaire pour les cantines.
Concernant l’approvisionnement local, les réflexions se poursuivent.
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réaliséeOPTIM'ENERGIE : Ce programme en tant que tel n’existe plus, mais il se poursuit sous la forme de visite énergie notamment proposée par la CCI Nord Isère ou la CMA.
>> 2021 : Une visite énergie sur les VDD
>> 2022 : 4 visites énergie sur les VDD
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réaliséeImpawatt
Ce projet européen a permis de mettre en place une plateforme de ressources : https://fr.impawatt.com/ et d’accompagner des entreprises sur la thématique énergie.
En Nord Isère, la CCI a accompagné 12 entreprises dont 3 sur le territoire des VDD.
Ce projet s’est terminé en mars 2021.
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réaliséeTPE/PME gagnantes à tous les coûts
Cette prestation est rebaptisée Diag Eco Flux.
Elle est réalisée pour les moins de 20 salariés du secteur industriel.
2020, 1 diagnostic réalisé sur les VDD
2022 : 1 restaurant accompagné sur le Fond Tourisme Durable
Marquée comme réalisée le 13-10-2022 (durée de réalisation : 0 mois)
Impacts estimés
Zone d'intervention
- ☑ Atténuation
- ☑ Adaptation
- ☑ Qualité de l'air
- CCI
- CMA
- Temps agent - service Développement Economique
Coût estimé :
- Etudes CMA = 900€ / étude
- Diag "TPE / PME gagnantes à tous les coups" = 2 250€
- Formations autres : à définir
Financement(s) possible(s) :
- ADEME = 750€ sur diag TPE/PME gagnantes à tous les coups
- Participation prévisionnelle CCVDD = 2 000€ / an (1 000€ CCI, 1 000€ CMA)
- Budget FISAC à définir et à mobiliser
Indicateurs
| Valeur graphique | Nom de l'indicateur |
- Valeur de l'indicateur : Aucune valeur (Nombre) Minimum : n.c. Maximum : n.c. Valeur seuil : n.c. | Entreprises impliquées dans les dispositifs de performance environnementale |
- Valeur de l'indicateur : Aucune valeur (Nombre) Minimum : n.c. Maximum : n.c. Valeur seuil : n.c. | Evènements organisées par la CCVDD et les partenaires autour de la performance ... |
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